燒臘店利潤怎么樣?燒臘的利潤有多少?
2020-12-28 作者:嘉政燒臘 來(lái)源:燒臘培訓 瀏覽次數:
燒臘店利潤怎么樣?在廣東生活的消費者對燒臘都是特別的喜歡,獨特的風(fēng)味,制作講究獲得了廣大消費者喜歡。燒臘之所以可以讓每一位消費者回味無(wú)窮,主要還是在制作上也是非常的獨特,外焦里嫩,口感有點(diǎn)甜,受到很多消費者的喜歡。產(chǎn)品的種類(lèi)也是特別的多,消費者可以大飽口福一次。來(lái)到當地游玩的消費者在回家之前都會(huì )購買(mǎi)燒臘帶回去讓家人一起品嘗一下。每年的銷(xiāo)售量也是十分的驚人,收入也是非?捎^(guān)的。那么燒臘的利潤有多少?
按每斤活鴨6元計算,進(jìn)貨鴨子一般7斤左右,那么就是40多元一只活鴨。一只鴨子做成燒鴨,能做10份燒鴨飯,價(jià)格賣(mài)15元一份,那么一只燒鴨共能賣(mài)到150元左右。如果一家燒臘店每天能賣(mài)掉10只燒鴨,那它一天的利潤可以達到1100元左右,一個(gè)月的利潤就30000左右。如果燒鴨店生意好的話(huà),一天賣(mài)20只燒鴨并不是難題,加上其他產(chǎn)品的收入,一個(gè)月利潤上六七萬(wàn)也不難。
但是,燒鴨店生意做得是否火熱,跟你的燒臘技術(shù)有很大的關(guān)系,如果你的燒鴨口味做的好,你的燒鴨店人流量肯定不會(huì )少,所以開(kāi)燒鴨店要先生意做得好賺錢(qián),你就要有正宗的燒臘技術(shù)。學(xué)習正宗的燒臘技術(shù),廣州嘉政燒臘培訓中心就是一個(gè)不錯的選擇!
燒臘店利潤怎么樣?燒臘的利潤有多少?
因為燒臘不分季節均可加工銷(xiāo)售,永不過(guò)時(shí),其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活,定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行,效益可觀(guān)。因此,以港式燒臘為主題的快餐店其實(shí)是一個(gè)很好的小本投資項目,利潤較高,而投資成本相對偏低。開(kāi)燒臘快餐店賣(mài)燒鴨飯,毛利潤在60%以上,燒鵝飯毛利潤在65%以上,像白切雞、蔥油雞飯、鹵水大腸、隆江豬腳飯等也是大同小異。按每斤活鴨6元計算,進(jìn)貨鴨子一般7斤左右,那么就是40多元一只活鴨。一只鴨子做成燒鴨,能做10份燒鴨飯,價(jià)格賣(mài)15元一份,那么一只燒鴨共能賣(mài)到150元左右。如果一家燒臘店每天能賣(mài)掉10只燒鴨,那它一天的利潤可以達到1100元左右,一個(gè)月的利潤就30000左右。如果燒鴨店生意好的話(huà),一天賣(mài)20只燒鴨并不是難題,加上其他產(chǎn)品的收入,一個(gè)月利潤上六七萬(wàn)也不難。
但是,燒鴨店生意做得是否火熱,跟你的燒臘技術(shù)有很大的關(guān)系,如果你的燒鴨口味做的好,你的燒鴨店人流量肯定不會(huì )少,所以開(kāi)燒鴨店要先生意做得好賺錢(qián),你就要有正宗的燒臘技術(shù)。學(xué)習正宗的燒臘技術(shù),廣州嘉政燒臘培訓中心就是一個(gè)不錯的選擇!